Nosiola Vino del Trentino: Vigneti delle Dolomiti
Nosiola IGT Maso Grener
Il Nosiola di Maso Grener è un vino fine e fragrante, con un’ottima freschezza e mineralità dal gusto sapido e rinfrescante. Il profumo ricorda la frutta polposa a nocciolo accompagnata da un bouquet di fiori bianchi.
Ottima come aperitivo, oppure perfetta per la classica “merenda” con pane e salame.
Pressano, paese nel trentino presso il quale si trova Maso Grener, è considerata la patria del Nosiola, un vitigno autoctono che secondo alcune testimonianze, ne esisteva già una coltivazione intorno al 1500.
Maso Grener logo
Durante l’Impero Austroungarico era coltivata di nascosto nei masi di Pressano, perché in queste zone si dovevano coltivare solo vitigni rossi come per esempio l’uva Schiava.
Quando Maso Grener nacque nel 1999 grazie al signor Fausto e sua moglie, nei vigneti c’erano soltanto 150 viti antiche di Nosiola!
Per Fausto e la sua famiglia pertanto il Nosiola rappresenta il legame con i vignaioli del passato.
Nosiola vino trentino Maso Grener
Nosiola IGT Vigneti delle Dolomiti: Scheda Tecnica
Vitigno Nosiola
Età delle viti: alcune hanno più di 50 anni
Zona di produzione Vigne di Maso Grener, collocate ad un’altitudine di 330-350 m s.l.m., con esposizione a sud-ovest.
Terreno: di natura dolomitica
Alcool 12.0% vol
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